أعلن أمير قطر تميم بن حمد آل ثاني تعيين الدبلوماسي القطري شاهين علي خلفان سند الكعبي سفيراً لقطر في موريتانيا، ليكون أول سفير قطري في نواكشوط منذ منتصف العام 2017.
شغل الكعبي العديد من المناصب في وزارة الخارجية القطرية، كان آخرها إدارة التعاون الدولي، التي تولى إدارتها بالإنابة منذ منتصف 2021 ثم بصفة دائمة منذ 2023. كما عمل قبل ذلك مديراً مساعداً لإدارة التعاون الدولي منذ 2016، ورئيس قسم في إدارة التنمية الدولية منذ 2010.
يحمل الكعبي دبلوماً عالياً في التخطيط من جامعة قطر (2000)، وبكالوريوس في الهندسة المدنية من جامعة قطر (1995)، ويتحدث اللغتين العربية والإنجليزية.
وكانت موريتانيا قد قطعت علاقاتها الدبلوماسية مع قطر في يونيو 2017، في سياق أزمة قطر مع السعودية والإمارات والبحرين، خلال حكم الرئيس الأسبق محمد ولد عبد العزيز. ومع وصول الرئيس محمد ولد الغزواني، بدأت العلاقات بين البلدين تتحسن تدريجياً، حيث عينت موريتانيا محمد ولد عبد العزيز قائماً بالأعمال في سفارتها بالدوحة في مارس 2020، ثم عينت الوزير السابق محمد الأمين ولد سلمان سفيراً لها في قطر في ديسمبر الماضي.