تستفيد الكوادر الفنية للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية من برنامج تأهيلي أطلقته الوكالة، الاثنين بنواكشوط، بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي، ويستهدف تطوير مهارات المفتشين والعاملين في المختبرات.
وتسعى المبادرة إلى معالجة جوانب مرتبطة بكفاءة مراقبة المواد الغذائية، من خلال تحسين تقنيات الفحص المخبري وتوحيد أساليب التفتيش، بما يضمن دقة أكبر في رصد المخالفات والتحقق من مطابقة المنتجات للمعايير الصحية.
وشدد القائمون على المبادرة على أن حماية المستهلك تتطلب تطوير خبرات العاملين في القطاع، مؤكدين أهمية الشراكة مع برنامج الأغذية العالمي في دعم قدرات المؤسسة وتعزيز دورها في صون صحة المواطنين.
