أكد مدير تنمية الشعب الزراعية بوزارة الزراعة والسيادة الغذائية، السيد باب أحمد النقرة، أن موريتانيا وصلت اليوم إلى الاكتفاء الذاتي في إنتاج الأرز، مع السعي قريبًا لفتح أسواق التصدير.
وأوضح أن هذه النتائج جاءت بفضل إرادة سياسية واضحة وتوجيهات رئيس الجمهورية، بالإضافة إلى دعم الحكومة للمدخلات الزراعية مثل الأسمدة والمبيدات، حتى خلال جائحة كورونا، ما ساهم في زيادة المساحات المزروعة لتصل إلى نحو 100 ألف هكتار خلال حملتي الشتوية والمعاكسة.
وأشار النقرة إلى جودة الأرز المحلي، مؤكدًا أن عمليات التقشير تتم في مصانع على مستوى عالمي، ما جعل الأسر الموريتانية تفضّل استهلاك الأرز الوطني نظرًا لجودته وخلوه من المواد الحافظة، مع وصوله مباشرة من المزارع إلى البيوت.
